Menu

  • Wydarzenia
  • Sport
  • Biznes
  • Kultura
  • Zdrowie
  • Beskidy 112
  • Felietony
  • Przyroda
14.01.2019 15:13
Autor: Michał Cichy
Kategoria: Zdrowie

Gastronomia młodych po góralsku

We wtorek 8 stycznia 2019 r. w klasie VII Zespołu Szkół nr 2 w Jeleśni odbyły się warsztaty kulinarne na temat zdrowego odżywiania oraz tradycyjnej kuchni góralskiej.

Warsztaty prowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Jeleśni: Maria Góra, Anna Stasica oraz dyrektor GOK Jeleśnia Grażyna Patera. Ta ostatnia opowiedziała młodzieży o tradycyjnym pożywieniu górali żywieckich, zwracając uwagę na produkty z własnego gospodarstwa, sposoby przyrządzania potraw oraz charakterystyczne dania naszego regionu.

W dalszej części warsztatów młodzież, pod okiem Marii Góry i Anny Stasicy, wykonała bardzo zdrowe pasty na kanapki. Po przygotowaniu kanapek odbyła się wspólna degustacja i ocena, która pasta jest lepsza. 

Copyright ©2026 Beskidy News


pełna wersja